Senin, 04 November 2013

Beberapa Istilah yang Digunakan dalam MIkrobiologi

1.      Sterilisasi
Sterilisasi adalah proses menghancurkan semua bentuk kehidupan. Suatu benda yang steril, dipandang dari sudut mikrobiologi, artinya bebas dari mikroorganisme hidup. Suatu benda atau substansi hanya dapat steril atau tidak steril; tidak akan pernah mungkin setengah steril atau hamper steril.
2.     Disinfektan
Disinfektan adalah suatu bahan yang biasanya zat kimia, yang mematikan sel vegetative tetapi belum tentu mematikan bentuk-bentuk spora mikroorganisme penyebab penyakit. Istilah ini umumnya dipakai untuk substansi yang digunakan terhadap benda mati. Disinfeksi ialah proses yang menghancurkan sel-sel vegetative penyebab infeksi namun tidak selalu mematikan sporanya.
3.     Antiseptik
Antiseptik adalah suatu substansi yang melawan infeksi (sepsis) atau mencegah pertumbuhan atau kerja mikroorganisme dengan cara menghancurkan mereka atau menghambat pertumbuhan serta aktivitasnya. Istilah ini biasanya dipakai untuk substansi yang digunakan terhadap tubuh.
4.     Bahan Sanitasi
Bahan sanitasi adalah suatu bahan yang mengurangi populasi mikroba sampai pada batas yang dianggap aman menurut persyaratan kesehatan masayarakat. Biasanya merupakan bahan kimia yang mematikan 99,9% bakteri yang sedang tumbuh. Bahan sanitasi biasanya digunakan terhadap benda mati dan pada umumnya digunakan dalam pemeliaraan sehari-hari peralatan kerja serta pekakas di pabrik-pabrik susu dan pangan, juga untuk gelas, piring dan alat-alat makan di restoran. Proses desinfektan akan menghasilkan sanitasi (kebersihan), namun menurut arti yang tepat, sanitasi ialah keadaan yang bersih, yang tidak selalu mengimplikasikan disinfeksi.
5.     Germisida (Mikrobisida)
Germisida adalah suatu bahan yang mematikan sel-sel vegetatuf tetapi tidak selalu mematikan bentuk-bentuk spora. Di dalam praktiknya, germisida hamper sama dengan desinfektan, tetapi pada umumnya germisida digunakan terhadap semua jenis kuman (mikroorganisme) untuk penerapan yang mana saja.
6.     Bakterisida
Bakterisida adalah suatu bahan yang mematikan bentuk-bentuk vegetative bakteri. Demikianlah pula untuk fungisida, virisida dan sporisida, masing-masing diaritkan sebagai bahan yang mematikan jamur, virus dan spora.
7.     Bakteriostatis
Bakteriostatis adalah suatu keadaan yang menghambat pertumbukan bakteri. Demikian pula untuk fungistatik, menggambarkan kerja suatu bahan yang menghentikan pertumbuhan jamur. Bahan-bahan yang mempunyai persamaan dalam kemampuan menghambat pertumbuhan mikroorganisme secara kolektif dinamakan mikrobistatik.
8.     Bahan Antimicrobial
Sebagai istilah umum, bahan antimicrobial diartikan sebagai bahan yang mengganggu pertumbuhan dan metabolism mikroba. Dalam penggunaan umum, istilah ini menyatakan penghambatan pertumbuhan, dan bila dimaksudkan untuk kelompok-kelompok organism yang khusus, maka seringkali digunakan istilah-istilah seperti antibacterial atau antifungal.



Sumber :

            Pelczar, J. Michael, Jr.; and Chan, E.C.S.. 2012. Elements of Microbiology.
Dasar-dasar Mikrobiologi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar